Tomado de Txoko Digital.

En castellano:

http://www.inkscape.org/?lang=es . Es la comunidad principal de inkscape, web oficial y punto de partida, donde he encontrado algunas cosillas:
http://www.inkscape.org/doc/ (Tutoriales por idiomas, hay varios en castellano, de los que destaco:

http://www.inkscape.org/doc/basic/tutorial-basic.es.html (Tutorial básico)
http://www.inkscape.org/doc/advanced/tutorial-advanced.es.html (Tutorial avanzado)

Algunos blogs interesantes con buenos recursos:

http://www.jesusda.com/blog/index.php?id=123 (Lo nuevo de inkscape 0.46, con vídeotutoriales)
http://www.berriart.com/category/inkscape/ (Berriart, buenos tutoriales y noticias)
http://joaclintistgud.wordpress.com/2008/05/06/curso-de-inkscape-logo-a-logo/ (Curso de inkscape logo a logo, impresionante)
http://docs.google.com/View?docid=dhs3vfzq_499fsbh2gr6 (El curso online)
http://www.gimp.org.es/modules/downloadse/viewcat.php?cid=10 Tutoriales sobre inkscape en la comunidad de GIMP, algunos bastante interesantes:
http://docs.google.com/View?docid=dhrfs26t_2drhjkq (Crear logos estilo web 2.0)
http://docs.google.com/View?docid=dhs3vfzq_1354vx9657dn (Tutorial deformación interactiva)
http://docs.google.com/View?docid=dhs3vfzq_267fnfkfj (Tutorial efectos para crear ojos)
http://docs.google.com/View?docid=dhs3vfzq_131cm2t24 (Tutorial efecto de interpolación para crear plumas)
http://joaclintistgud.wordpress.com/category/tutoriales/inkscape/ (Recopilatorio de buenos tutoriales)

En inglés:

http://kalaalog.com/tutorials/ (Tutoriales de inkscape + gimp)
http://inkscapetutorials.wordpress.com/ (Buen repositorio de tutoriales)
http://www.pixel2life.com/tutorials/inkscape/ (buen recopilatorio de tutoriales, en Pixel2life)
http://howto.nicubunu.ro/ (Tutoriales y trucos para inkscape, entre otros)
http://art.vinayraikar.com/search/label/inkscape (Otra buena colección de tutoriales)

Vídeotutoriales y Screencasts:

http://es.youtube.com/results?search_query=inkscape&search_type=&aq=f (Vídeotutoriales en youtube)
http://vimeo.com/videos/search:inkscape (En Vimeo)
http://blip.tv/search?q=inkscape&x=0&y=0 (En blip.tv)
http://screencasters.heathenx.org/ (Screencasts en inglés, muy buenos)

Y para acabar, la propia wikipedia se pone las pilas … con inkscape:

http://es.wikipedia.org/wiki/Wikiproyecto:Ilustraci%C3%B3n (Wikiproyecto ilustración, para mejorar la calidad de las imágenes de la wikipedia)

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